节目定位为“青春潮(👓)饮(yǐn )生活店经营”真人秀(🥫)，7位常驻(🚻)嘉宾需在杭州西湖边的“五粮炙造·西湖潮饮店(👣)”共同完成15天的运营任务，涵盖进货、特调饮品(pǐn )制作及主题活(huó )动策划（如宠物社交日、音乐会）。核心立意聚焦“情绪疗(liáo )愈”和“城市客(kè )厅”概念，探索年轻人“兴趣社交+悦己(🚡)生活”的(🏓)潮(cháo )流生活方式。