节目定位为“青春潮(👓)饮生活店经营”真人秀，7位常驻嘉宾(bīn )需在杭州西(⛳)湖边的“五粮炙造(🚴)·西湖潮饮店”共同完(wán )成15天的运营(yíng )任务，涵盖进货(huò )、特调饮品制作及主题活动策划（如宠物社交(jiāo )日、音(yīn )乐会）。核心立意聚焦(📛)“情绪疗愈”和“城市客厅”概念，探索年轻人“兴趣社交+悦己生活(📞)”的潮流生活方式(🕕)。