节目定位为“青春潮饮生活店经营”真人秀，7位常驻嘉(jiā )宾需在杭(💠)州西湖边的“五粮炙(zhì )造·西湖(hú )潮饮店”共同完成15天的运营任务，涵盖进货、特调饮品制作(zuò )及主题活动策(cè )划（如宠物社交日、音乐会）。核心立意聚焦“情绪疗(📸)愈”和(👵)“城市客厅”概念，探索年轻人“兴趣社(🖍)交(🔫)+悦(yuè )己生活”的潮流生活方式(🕕)。