节目定位为(wéi )“青春潮饮生活店经营”真人秀，7位(wèi )常驻嘉宾需在杭(háng )州西湖边的“五粮炙造·西湖潮饮店”共同完成15天的运营(👊)任务，涵盖进货、特调饮品制作(👪)及主题活动策划（如宠物社交日、音乐(lè )会）(🈺)。核心立意聚焦“情绪疗愈”和“城市客(🐞)厅”概念，探(tàn )索年(nián )轻人“兴趣社交+悦己生活”的潮流生活方(👛)式(🕕)。