节目定位为“青春潮饮生(🙉)活店(⛓)经营”真人秀，7位常驻嘉宾需在杭州西湖边的“五粮炙造·西湖潮饮店”共同完成15天的运营(👊)任务，涵盖进货、特调饮品制作及主题活(huó )动策划（如宠物社交日、音乐(🎥)会）。核心立意聚(jù )焦“情绪(xù )疗愈”和“城市(shì )客厅(🍽)”概念，探索(suǒ )(🔎)年轻人“兴趣社交+悦己生活”的潮流生活方式。