丈夫去世后(hòu )独自抚(fǔ )养儿子长大的50岁女性待山凑（永作(🤴)博美 饰），在儿子独立离(lí )家后(🗼)突然失去生活重心。迷(🎲)茫(🎏)之际，她(♑)意外进入一所“三个(gè )月速成寿司职人”的寿司学院学习。面对严肃古板、对寿(🗑)司抱有极高自尊的男讲师大江户海(hǎi )弥（松山(🚢)研一 饰），以及性格各异的同学们，凑在手忙脚乱中重新找回生活节奏，也逐渐思考“为自己而活”的意义。与此同时，她与那(nà )位总是与自己意(yì )见(🕐)相左的寿(shòu )司讲师之间，关系悄然发生变化，一(👊)段(duàn )迟来的成(chéng )年人(🈸)恋爱也在不知不觉中展开。