丈夫去世后(hòu )独自抚养儿子长大的50岁女性待山凑（永作博美 饰），在儿(ér )子独立离家后突然失去生活重心。迷茫之际，她意外(wài )进入一所“三个月速成寿司职人”的寿司学院学习(🚉)。面对(🐖)严(🕌)肃古板、对寿司(sī )抱有极高自尊的男讲(🥀)师大(dà )江户海弥（松山(🚢)研一 饰），以(yǐ )及性格各异的同学们，凑在手忙脚乱中重新找回生(✋)活节奏，也逐渐思考(kǎo )“为(🙉)自己而活”的意(⛏)义。与此同时，她与那(nà )位总是与自己意见相(🐀)左的寿司(sī )讲师之间(👣)，关系悄然发生变化，一段迟来的成年人恋爱也在不知(zhī )不觉中展开。